Grecìa Salentina: è il territorio compreso tra i comuni di Calimera, Martano, Carpignano Salentino, Corigliano d'Otranto, Castrignano dei Greci, Cutrofiano, Martignano, Melpignano, Sogliano Cavour, Soleto, Sternatia e Zollino, caratterizzato dall'essere un'isola linguistica ellenofona del Salento in cui ancora si parla un dialetto neo-greco noto come griko. I centri storici di questi paesini conservano una particolare atmosfera e sono ricchi di siti storico-monumentali e di altri luoghi di interesse. Sicuramente da visitare il Castello di Corigliano d'Otranto, la Chiesa degli Agostiniani di Melpignano ed il Monastero di S. Maria della Consolazione di Martano.